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FAMILLE
BITERROISE
La famille julien a le plaisir de vous faire découvrir les vins du domaine de bachellery.
![photo bachellery 1 photo bachellery 1](https://www.bachellery.com/wp-content/uploads/2022/01/photo-bachellery-1-200x200.jpg)
![photo du bas carré 1 photo du bas carré 1](https://www.bachellery.com/wp-content/uploads/2022/03/photo-du-bas-carre-1-200x200.jpeg)
C’est depuis cinq générations que leur savoir-faire se transmet de père en fils.
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TRADITION
Nous produisons tous types de vins,
![photo cépages photo cépages](https://www.bachellery.com/wp-content/uploads/2022/03/photo-cepages-200x200.jpeg)
![photo du bas carré tradition photo du bas carré tradition](https://www.bachellery.com/wp-content/uploads/2022/03/photo-du-bas-carre-tradition-200x200.png)
depuis notre reprise du domaine dans les années 1980.
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MODERNITÉ
Depuis 5 générations, nous évoluons avec vous, c'est pourquoi, aujourd'hui, nous avons décidé de nous
![perles de rosé insta perles de rosé insta](https://www.bachellery.com/wp-content/uploads/2021/11/perles-de-rose-insta-200x200.jpg)
![baccalarius insta baccalarius insta](https://www.bachellery.com/wp-content/uploads/2021/11/baccalarius-insta-e1638890433672-200x200.jpg)
développer aussi sur les réseaux sociaux 🙂
@djfwines
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UNE HISTOIRE
FRÉDÉRIC MISTRAL
La cuvée "Ballade pour Mistral" a été baptisée en référence au poète méridional Frédéric Mistral qui se rendait fréquemment au domaine.
![frédéric mistral frédéric mistral](https://www.bachellery.com/wp-content/uploads/2021/11/frederic-mistral-170x200.jpg)
![photo du bas carré ballade mistral photo du bas carré ballade mistral](https://www.bachellery.com/wp-content/uploads/2022/03/photo-du-bas-carre-ballade-mistral-rotated-200x200.jpeg)
Prix Nobel de littérature au XIX° siècle, il a écrit un poème à la gloire des vins de Bachellery.
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LE POÈME
"Es Bachelèri moun pais (...)
Quau que me taste nous trahis
E noun se bagno et noun ahis
mai de brinda se rejouïs"
![ETIQUETTE Ballade pour mistral (1)](https://www.bachellery.com/wp-content/uploads/2021/11/ETIQUETTE-Ballade-pour-mistral-1-1024x896.png)
"C'est Bachellery mon pays (...)
Qui me goûte point ne trahit
Et n'a ni souci ni colère,
mais de trinquer se réjouit..."
Frédéric MISTRAL
(janvier 1863)
NOS VINS
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NOS VINS
Premiums
BALLADE POUR MISTRAL
BALLADE EN STRAMINER
BACCALARIUS
BALLADE POUR MISTRAL
BALLADE EN STRAMINER
BACCALARIUS
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NOS VINS
Rouges Monocépages
MERLOT
CABERNET SAUVIGNON
PINOT NOIR
MERLOT
CABERNET SAUVIGNON
PINOT NOIR
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NOS VINS
Blancs & Rosés
Monocépages
SAUVIGNON
CHARDONNAY
PINOT NOIR ROSÉ
SAUVIGNON
CHARDONNAY
PINOT NOIR ROSÉ
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NOS VINS
LA TRILOGIE
LE TEMPS D'ÉLISE
PERLES DE ROSÉ
FLEUR DE SEL
CONTACT
Route de Bessan
34500 Béziers
Téléphone
+33 04 67 62 36 15
direction@julien.vin